sweet71
ضحكة خجولة
عدد المساهمات : 3
تاريخ الميلاد : 01/01/1971
تاريخ التسجيل : 31/08/2011
العمر : 53
 |  موضوع: الكاري بالدجاج و الحمص  الأحد سبتمبر 25, 2011 10:05 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكاري بالدجاج و الحمص
المقادير:
قطع من الدجاج المزال من العظم
4 طماطم مقطعة و ملعقة معجون طماطم
بصلة مقطعة قطع صغيرة
نصف كاس زيت
4 فصوص ثوم مبشورة
فلفل و ملح و بهارات
زنجبيل و شطة ادا كنتم تحبونها
كاس زبادي و علبة حمص مسلوق
نصف كاس ماء
الطريقة:
- يقلى البصل البصل بعدها يضاف الثوم ثم الطماطم و معجون الطماطم .
- يضاف الدجاج مع البهارات و الملح و الفلفل و الزنجبيل .
- يضاف بعدها الماء حتى يستوي الدجاج .
- نضيف الزبادي و الحمص و نتركها تستوي لمدة 5 دقائق ثم تقدم مع الرز .
| |
|
أم مرام
ضحكة نشيطه
عدد المساهمات : 43
تاريخ الميلاد : 04/05/1974
تاريخ التسجيل : 15/12/2011
العمر : 50
| | موضوع: رد: الكاري بالدجاج و الحمص الأحد يناير 01, 2012 8:52 pm | |
| سويت وين الصور
ازعل لما ادخل اكله واحب اشوف الطبخ كيف شكلها عيني بتاكل لانو هههههههههههههههه
تسلم ايدك ياقلبي | |
|
